2017er Primitivo di Maduria D.O.C. Augusto

 

Beim Öffnen des Weines entfaltet sich eine Wolke mit Aromen von süßen, reifen Kirschen und Brombeeren mit einem Hauch von Süßholz. Gefolgt von marmeladigen Noten und etwas Zwetschge. Schon der Duft alleine verspricht ein wahres Feuerwerk der Aromen. Die vollreifen Trauben sind sozusagen greifbar nahe. Im Glas findet man Kirchenfenster über Kirchenfenster und einen tief dunkel violetten Wein, der fast wie Öl durchs Glas gleitet.

 

Überraschend dann der Geschmack: Im ersten Moment fast etwas süßliches, das abgelöst wird von einem intensiven Spiel der Aromen. Kurz darauf auf der Zunge angenehme, weiche, fast samtige Gerbstoffe und nun merkt man – ein trockener Wein. Komplex, fruchtig und ein toller Abgang. Soviel Wein für wenig Geld haben wir selten gesehen!

2017er Primitivo di Manduria D.O.C. Augusto

13,90 €Preis

Hersteller: Augusto Selektion

Produzent: Augusto Selektion

Land: Italien

Region: Apulien

Jahrgang: 2017

Rebsorte: Primitivo

Weinart: Rotwein

Geschmack: trocken

Flaschengröße: 0,75 l

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Trinktemperatur: 18-20 °C

Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Paßt zu: Steak, Braten, Wild, greiftem Käse

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